各种鱼类它们栖息的水层，食物总类和觅食规律各有特点，地域、水域、环境的不同，季节气候的转变，都会影响鱼类的某些摄食习性，各地农作物种类的不同，养殖习惯不同，所形成的鱼类，觅食口味也会不同，一日之内，早、午、黄昏的改变，一年四季的气候改变，鱼类觅食喜好也就随之改变，因此我们要根据不同的地域，不同的鱼情，不同的气候，来合理的组合调配鱼饵。鲫鱼是一种广生性鱼类，国内的江河、水库、池塘几乎到处都可以发现它的踪迹，它对各种环境条件有广泛的适应能力，鲫鱼的食性很广，属杂食性鱼类，主要的食物是水中的藻类，及小型浮游生物，植物种子，小鱼小虾，以及各种粮食的剩余物料，但它的食性往往随着年龄生态环境，气候等因素的变化而变化。鲤鱼是一种广布性鱼类，它喜欢栖息于水草丛生的地方，和松软的底层，适应环境能力强，有拱泥觅食有机物的习性，鲤鱼的食物种类和数量随着个体的大小，及季节的变化而有所不同，野生的鲤鱼个体在20厘米以下的主要摄食浮游动物，昆虫幼虫，随着个体的增长，以及水生高等植物秋季以动物性为主，进入冬季又大量摄食高等水生植物的种子，及动物蛋白质。草鱼为广布性鱼类，栖息于水体的中下层，属草食性鱼类，喜食各种水草和陆草植物种子，它的食量大而且消化力强，草鱼又具有杂食性鱼类的特点，饲养的环境使它的食性发生某些变化，养殖的强制喂食，五谷杂粮的剩余物，亦是草鱼的主要食物。鳙鱼俗称花鲢，大头鲢等，属于广布性鱼类，生活在水域的中上层，属半浮游性鱼类，滤食性鱼类，以水中的浮游生物，以及各种藻类和有机碎片等，为主要的食物，人工养殖的鳙鱼一般滤食其他鱼类无法进食的漂浮粉末饲料为主。