白条：又叫餐条，这种鱼算是钓鱼人最不愿意遇上的鱼之一了。

因为它很凶猛，而且力量很大，吃鱼饵的时候非常用力，很容易误导钓鱼者以为是大鱼，但是这种鱼也比较好钓，因为它们吃鱼饵比较干脆，一口闷，结果悲剧了。这种鱼喜欢成群结队活动，所以每次都能掉一大堆，但是这种鱼的刺异常的多，所以唯一能烹饪的办法就用油炸，把骨头炸得酥脆，下酒或者当小吃都是不错的选择。但是也正是因这种鱼太多，所以钓鱼的时候不容易钓到其他的鱼，所以钓鱼者不想遇到它。