鱼汤版广式火腿云吞面，十分营养十分美味

晚上想做个简单又有营养的晚餐，正好想到前天钓的鲫鱼可以派上用场，于是决定晚餐就做个鱼汤版广式云吞面吧，下面结合图文把制作过程分享给大家。

1.取自己钓的野鲫鱼3条，鱼身抹少许盐

2.起锅热油后，把鲫鱼放入煎至两面金黄

3.倒入开水适量，火腿肉适量（用于提鲜），盖上锅盖大火熬制10分钟

4.待汤水变成浓浓的乳白色时把鲫鱼捞出沥干，鲫鱼装盘倒入适量酱油可以另外作为一个菜品尝，味道也是很不错的

往鱼汤中倒入云吞和面，待云吞上浮后即表示云吞已煮熟，此刻可以加入自己喜欢的蔬菜烫熟，我们广东这边比较喜欢食用生菜（生财），呵呵

最后把云吞和面一起装碗，一碗美味又营养的鱼汤火腿云吞面就做好了，云吞和面在吸收了鱼汤的精华后，吃起来美味更上一层楼了

钓友们，这个简单易做的鱼汤版广式火腿云吞面，你学会了吗？

本帖完，谢谢大家观帖

爱钓鱼的Tony原创首发于钓鱼之家