大鱼私房菜 鲤鱼终结者
Oizys 2021-08-17 13:48:27由于平时喜欢做菜，也喜欢没事瞎捣鼓，所以闲下来没事又不能钓鱼的时候，喜欢研究下给鱼吃的大餐，今天，我们就来做一道鱼儿爱吃的“最后晚餐”。原料很简单，顺序很重要。
首先，我们需要准备原材料:干苞谷（玉米），粗细都有的玉米糁（碎玉米），玉米面，甜酒曲，玉米味食用香精，玉米软糖。
还可以备选的加入项:麦子，谷子，大米，糯米，黄豆等等……
今天不做太多，以一斤干苞谷为例。刚收到的包裹拆开，抓两把，称个一斤出来洗干净，找个你喜欢的东西把它泡个一天左右，天气要是很热，记得中途要换水哟！
泡好后，下锅，煮第一次，为什么是第一次？因为后面还涉及到二次加工，我们一步步的来。
放上六颗玉米软糖，增加甜度。俗话说，要想鱼上岸，就拿粮食换。所以，这个时候可以抓个两把玉米糁加上，但切记，不能加多了，不然就是一锅糊糊！同时，喜欢加谷子，麦子的朋友也可以按自己的喜好来加。
我是煮了半个小时，然后又闷了半个小时，等温度下降到手摸感觉有热度但是又不烫手的时候，就可以把先准备好的甜酒曲用纯净水或者凉开水化开，搅拌均匀，加入料中，将引子和料搅拌均匀，筑坯成上图就行，最后盖上锅盖或者保鲜膜封口，静静等待。气温在30摄氏度以上时，可能只要十个小时到一天，30摄氏度以下就要适当做好保温，发酵时间也要长一点，基本上闻到酒味就差不多了。（中间挖个坑是方便观察是否出酒，做醪糟也是这样）
成都这些天降温了，没有了30度的高温，我是给放在微波炉里当保温箱发了差不多两天。
两天到啦！开封后一股淡淡的酒香铺面而来，这个时候就找一个纱布袋或者过滤啥的把里面的汁水再滤一遍，滤出来的汁水放一边，加香精。这个称重还有四斤，按照比例，加个一点点（4斤2000克，按比例就是6克），加好后搅拌均匀放一边备用，剩下的固体我们来进行二次加工。
把剩下的固体加玉米面，不能加太多，状态以加进去搅拌均匀，能把之前的玉米和玉米糁分开，不粘连就差不多。
烧锅开水，放上蒸架，垫上纱布，开始蒸，一定要状态松散，不要捏成坨坨，大火蒸他个十几二十分钟分钟啥的。
蒸好，摊开晾凉，就可以拿去使用啦，当窝料是主要方法，里面的玉米能拿来当钓饵，里面的玉米糁和玉米面揉揉，也能拿来当饵挂钩，一股玉米清香！
完结撒花！
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三岔湖老司机 1楼
厉害
很久以前 成都
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jgf大鲫大理 2楼
赞一个
很久以前 南阳
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wqb816 3楼
全程仔细看完，留下一脸羡慕的还有谁。
很久以前 成都
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中医123 4楼
看着我都想吃
很久以前 成都
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挂底遛地球 5楼
哥子，以前是不是做白案的
很久以前 成都
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billedgar 6楼
中医123：看着我都想吃
我也是看着就想吃。
很久以前 成都
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爱钓鱼的浪子圣手 7楼
过程复杂，等你爆护好消息
很久以前 成都
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grz 8楼
钓鱼人太苦了。
很久以前 成都
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一生笑钓江湖 9楼
昨晚回去打了5.6斤自制发酵玉米，结果空军，我的酒味十足是不是效果不理想呢
很久以前 成都
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钓鱼之家商城 10楼
亲爱的钓友您好，恭喜您此帖上首页啦！赶快和喜欢您的钓友们互动起来吧，回复是美德，回复钓友的评论，和更多的钓友成为朋友，探讨钓技，共同进步哟！
很久以前 北京
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刚开学钓鱼 11楼
大师牛逼，这么复杂的方法都能做出来看了两遍还是没有学会
很久以前 成都
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阿宝爱白条 12楼
钓鱼佬除了钓不到鱼，啥都会
很久以前 成都
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小河边独钓者 13楼
感觉很复杂了
很久以前 成都
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大战野河哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 14楼
你这个手艺怕是专门做美人渔窝料的哦
很久以前
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大战野河哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 15楼
一生笑钓江湖：昨晚回去打了5.6斤自制发酵玉米，结果空军，我的酒味十足是不是效果不理想呢
因为没球得鱼
很久以前
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知秋_一叶 16楼
这是鱼吃呢？还是人吃的呢？太他妈讲究的吧
很久以前 成都
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关中刀客哥 17楼
学习
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垂钓者g795 18楼
制做得不错，还是一个会做菜的钓鱼人，值得学习
很久以前 自贡
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_荆楚渔人_ 19楼
看看
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鲫鱼拉弯弓 20楼
牛逼
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