分享一道吃不到刺儿的鲫鱼做法----凉拌无刺鲫鱼

摸金钓尉I 83楼

高手

很久以前 东莞

阿张哥18 84楼

摸金钓尉I：本人有幸今年总算钓到了真正的大鲫

试着做一个，真的好吃

很久以前 嘉兴

一竿一清晨 85楼

楼主可稍改标题：凉拌无刺感鲫鱼。

很久以前 重庆

峤鲤渔2歌 86楼

这道菜，我只花了几份钟，一个赞，就看到了，不知道学没学到

很久以前 玉林

游钓游钓游钓 87楼

漂亮，有空了试试

很久以前 江门

吉祥学钓鱼渔乐 88楼

这道菜做到精工细作，值得点赞！不过所介绍的剔除“腥线”，一般对鲤鱼才需要，因为鲤鱼比较燥，剔除这条线，不是“腥线”，而是燥线。对鲫鱼没必要。而且在刀工上也漏了在鱼尾与近鱼头，对应再切一刀，两边都切一刀，这条线才能拉得出来，要不，只能拉断，达不到预期效果。我对鲤鱼就是这样下刀的，仅供参考。

很久以前 肇庆

hanabond 89楼

摸金钓尉I：本人有幸今年总算钓到了真正的大鲫

多大？

很久以前 嘉兴

摸金钓尉I 90楼

hanabond：多大？

看我帖子有对比照片，最大的一条两斤过一点

很久以前 东莞

阿张哥18 91楼

吉祥学钓鱼渔乐：这道菜做到精工细作，值得点赞！不过所介绍的剔除“腥线”，一般对鲤鱼才需要，因为鲤鱼比较燥，剔除这条线，不是“腥线”，而是燥线。对鲫鱼没必要。而且在刀工上也漏了在鱼尾与近鱼头，对应再切一刀，两边都切一刀，这条线才能拉得出来，要不，只能拉断，达不到预期效果。我对鲤鱼就是这样下刀的，仅供参考。

又学到了，感谢

很久以前 嘉兴

空军也快乐 92楼

饕餮鶌蠽鬣：川贵地区的菜除了辣还有其他的味道？

开水白菜了解一下，名字听着简单，走菜流程非常复杂

很久以前 成都

水城无鱼钓 93楼

嗯，学会了！ 板鲫哪里钓？给个位置

很久以前

夜钓大鲫大鲤666 94楼

我这几天钓的大板鲫很多。吃了几次就因为刺多，吃烦了。有这个方法好多了，明天就做一道鲫鱼汤

很久以前 济宁

重置昵称_ta6AYOZv 95楼

学习了，谢谢哈！

很久以前 百色

竞鲫执行官 96楼

刀功奈斯

很久以前 沈阳

大风大浪拉大鱼 97楼

专业！

很久以前 武汉

账号已注销_gF614yh0 98楼

学到了感谢分享

很久以前 南京

最爱豆Fu乳 99楼

切断了，还在鱼身上，更小更难挑了吧

很久以前 南京

小巨物杀手 100楼

阿张哥18：七八两的个人觉得最合适

谢谢回复，过年前先试吃一下。

很久以前 无锡

钓鱼小资讯 101楼

做的真好

很久以前 北京

钓鱼小资讯 102楼

漂亮啊

很久以前 北京